Découvrez notre Biscuiterie BIO La Matinette. Des produits de qualités et issus de l'Agriculture Biologique pour une expérience gourmande inégalée.

Principaux points à retenir

• Ingrédients biologiques : Engagement pour des produits de haute qualité, avec une sélection rigoureuse des ingrédients biologiques.
• Soutien aux producteurs locaux : La Matinette valorise l'économie locale en s'approvisionnant auprès de fournisseurs de la région.
• Créativité et diversité : Une gamme variée de produits sucrés et salés alliant tradition et innovation pour offrir des saveurs uniques et mémorables.

Ouverture de la nouvelle Biscuiterie BIO : Un paradis pour les Gourmands Responsables

Bienvenue chez La Matinette

Nous avons le plaisir de vous annoncer l'ouverture de notre Biscuiterie BIO, La Matinette, située dans la Zone Industrielle Saint Séverin, à Cloyes les Trois Rivières. Venez découvrir une large gamme de biscuits savoureux, fabriqués avec des ingrédients issus de l'Agriculture Biologique où notre engagement envers la qualité et l'environnement se reflète dans chaque bouchée.

Notre Histoire 

A la base de notre projet, un nom résonne particulièrement : La Matinette. Ce nom n'est pas simplement une étiquette, mais l'essence même de notre biscuiterie. Il incarne notre engagement envers la qualité, le goût authentique et la démarche éco-responsable qui guide chacune de nos créations. La Matinette est née il y a deux ans de la passion pour la pâtisserie artisanale et le respect de l'environnement. Depuis le début, nous nous engageons à offrir des produits savoureux, préparés avec des ingrédients Biologiques de qualité. Notre biscuiterie est l'aboutissement de ce rêve, où chaque biscuit est une œuvre culinaire. 

Des Biscuits BIO pour Tous les Goûts

Des Ingrédients Naturels

Chez nous, chaque biscuit est conçu avec soin à partir d'ingrédients naturels. Nous sélectionnons les meilleurs produits issus de l'Agriculture Biologique pour garantir un goût authentique et une qualité supérieure.

• Farine BIO Française
• Chocolat BIO & Equitable
• Beurre de Baratte BIO d'Isigny
• Œufs BIO Français
• Fromages BIO AOP

Une Gamme Variée de Saveurs

Que vous préfériez les classiques ou les saveurs plus audacieuses, notre gamme de biscuit saura satisfaire toutes vos envies :

• Sablés Pur Beurre : Se déclinant en une grande variété de saveurs, ils seront idéals pour vos thés ou cafés
• Meringues : Leur légèreté et leur texture aérienne en font le dessert idéal pour ceux qui cherchent à satisfaire leur gourmandise sans lourdeur
• Croquants : Parfais pour vos pauses gourmandes, ils accompagneront à merveille vos boissons chaudes
• Orangettes : Un classique mariant l'intensité du chocolat noir et la fraîcheur de l'écorce d'orange confite
• Les Authentiques Salés : Leurs fromages AOP et leurs goût authentiques sublimeront vos papilles pour vos moments de détente

Une Démarche Eco-Responsable

Soutien aux Producteurs Locaux

Nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs locaux pour nous assurer que les ingrédients soient de la meilleure qualité possible. En soutenant les producteurs locaux, nous contribuons à l'économie de notre région et réduisons notre emprunte carbone.

Nous Rejoindre

Adresse et Horaires

Notre Biscuiterie est située au 6 rue TER Saint Séverin, Zone Industrielle Saint Séverin à Cloyes les Trois Rivières.

Nous sommes ouvert du :

Lundi au Vendredi : 8 h 00 - 12 h 00 et 14 h 00 - 16 h 00

Samedi et Dimanche Matin pour les retraits de commande : 10 h 00 - 12 h 00

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• Facebook : La Matinette
• Instagram : lamatinette
• Linkedin : La Matinette Biscuiterie

Meringues Bio : Variété de Saveurs

Les meringues de La Matinette, disponibles en cacao, citron, et nature, sont le fruit d'une quête de perfection. Leur légèreté et leur texture aérienne en font le dessert idéal pour ceux qui cherchent à satisfaire leur gourmandise sans lourdeur.

Soufflages aux Amandes et Sablés Exquis

Le soufflage aux amandes est une prouesse culinaire, offrant un cœur fondant sous une croûte dorée à la perfection. Les sablés, quant à eux, se déclinent en une variété de saveurs riches et enveloppantes : du Kipferl à la Noisette et Vanille au sablé au Chocolat Noir, chaque variété est une invitation à la découverte.

Chocolats : Orangettes au Chocolat Noir

Les orangettes au chocolat noir sont la touche finale parfaite, mariant l'intensité du chocolat noir bio à la fraîcheur de l'orange confite. Un classique revisité qui ravira les palais les plus exigeants.

Conclusion

La Matinette s'annonce comme une révolution dans le monde de la pâtisserie BIO à Cloyes. Elle promet de devenir le rendez-vous incontournable des amateurs de douceurs artisanales et éthiques. L'engagement de La Matinette envers la qualité, l'innovation et le respect de l'environnement se reflète dans chaque produit, offrant aux clients non seulement une expérience gustative exceptionnelle mais aussi la satisfaction de contribuer à une cause noble. Préparez vous à être séduit par les nouveautés gourmandes de La Matinette, où chaque création est une célébration de la passion pour la pâtisserie et l'amour de la nature.